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淘米太干净不是好习惯

发布时间:2020-03-04 11:40:55 阅读: 来源:炒锅厂家

淘米太干净不是好习惯

淘米太干净不是好习惯 做饭时淘米太干净不是好习惯,青菜切得太碎也不是好习惯。医院内分泌科主任医师表示,青菜切得太碎不利于缓解便秘。下面就一起来看看淘米太干净不是好习惯。

淘米太干净不是好习惯

医师介绍说,有一名长期便秘的患者平常很注意饮食,餐桌上粗纤维的青菜不断,但便秘仍未得到改善。原来,这名患者总是把青菜切得太碎,虽然方便食用,但让促进肠胃蠕动的作用大打折扣。

医师建议青菜越完整越好,且不能炒太熟,特别是对高血脂、高血糖的人。

很多人做饭淘米不停搓洗,一直要到淘米水变清才下锅。殊不知,在倒走淘米水的同时,维生素也跟着水流走了。

医师表示,现在商家出售的大米去壳很厉害,大米没必要洗那么干净。怕血脂高、胆固醇高,只吃粗粮食品而肉制品根本不沾,得糖尿病后但凡有点甜味就不吃,这些饮食习惯都是不可取的。

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对于营养的摄入,医师建议七分靠吃,三分靠补。膳食是营养的物质基础,要通过膳食来补充体内所需营养,但当膳食无法达到要求时就要吃相应的保健品来维持身体所需,比如科学研究显示,中国人每天需摄入800至1000毫升的牛奶来补钙,如果无法喝定量的牛奶,可以选择奶制品或钙片来补充。

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